Siete, ¡¡moda para comérsela!!

fely campo por Manuel Ángel Laya

02 Ago Siete, ¡¡moda para comérsela!!

“Siete” es el título de la última propuesta gastronómica y de moda que han organizado en común la Escuela Municipal de Hostelería de Santa Marta de Tormes y la diseñadora Fely Campo. Siete vestidos creados para la ocasión, con colores que aluden a diferentes momentos de la luz… del día y de la noche… y siete tapas que chefs de reconocido prestigio han preparado basándose en las telas que Fely Campo ha utilizado para sus trajes.

Aquí están las propuestas presentadas (imágenes de la Agencia Menta):

Blanco

Dorado

Naranja

Verde

Morado

Rojo

Negro

David Martín Berrocal, jefe del Restaurante LiliCook Gastrobar y Vermutería; Héctor Carabias, jefe de cocina en los Restaurantes Café Corrillo y Oro Viejo; Ramiro Gutiérrez, del Café Especial Xirex; Helio Flores, jefe de cocina en Los Álamos de Peñaranda; Adrián Casado, cocinero en el Hotel NH Palacio de Castellanos; Víctor Hernández, jefe del obrador de La Tahona; y José Ramón Martín Abad, profesor de pastelería, repostería y confitería del IES Francisco Salinas, han sido los maestros cocineros que han dado forma en los fogones a las tapas de vanguardia presentadas en el evento. A ellos se han sumado el campeón de coctelería Manuel Zaballos, profesor también de la Escuela de Hostelería de Santa Marta; María Jesús Alonso, profesora de la Escuela; y Teo Marcos Losa, del laboratorio gastronómico Los Álamos de Peñaranda, quienes prepararon los cócteles que acompañaron a este especial desfile en el que se mezclan cocina, moda, música, poesía e imagen.

Al Alba, Crepúsculo, Siete…

 

Imagen destacada: Evento “Siete” de Manuel Ángel Laya para El Norte de Castilla